Valtakunnallista lähiruokapäivää vietetään Vuorenmajalla 10.-11.9.2021

Vuorenmaja osallistuu yhtenä kohteena Lähiruokapäivään perjantaina ja lauantaina, 10.-11.9. tarjoten lähiriistasta ja metsän antimista tehtyjä ruoka-annoksia. Samalla lanseerataan Viinituvan talvilista, joten tarjonnasta löytyy edelleen myös flammeja, pretzeleitä ja herkkulautanen sekä eurooppalaiset viinit ja kotimaisten pienpanimoiden tuotteet.

Satokauden juureskeitto 5.00 / 8.00

Kermainen metsäsienikeitto 5.00 / 8.00

Peuraraguu ja rosmariini-perunakakkua 20.00
Peuran paistista punaviinissä kypsytelty lihakastike,
seuranaan rosmariini-perunakakkua

Metsästäjänleipä ja vihreä salaatti 21.50
Maalaisleivän päällä villisian ulkofilepihvi ja tattikastike.
Kylkeen vihreää salaattia.

Tervetuloa nauttimaan satokauden herkuista Mäntänvuoreen!

Makumatkat Eurooppaan Vuorenmajalla 8.6.- 8.8.2021

Koska matkustaminen Eurooppaan on edelleen hyvin rajattua, tarjoamme me Vuorenmajalla makumatkan Euroopan eri keittiöihin ja kellareihin kesäsesongin aikana! Alustava matkasuunnitelma on seuraavanlainen:

8.-23.6.21 Vive la France! - Ranskaviikot
Juhannukseen asti Vuorenmajalla nautitaan Ranskan keittiön klassikkoja ja ranskalaisviinejä normaalia laajemmalla tarjonnalla. Luvassa keittiöstä ainakin Bouillabaisse, Ratatouille, Coq au Vin, Boeuf Bourgogne, Créme Ninon, sipulikeitto ja herkulliset leivonnaiset - Patisserie!

JUHANNUKSENA 25.-27.6.21 herkutellaan tietenkin Suomen keittiön antimilla! Keittiöstä listan antimien lisäksi nokkoskeittoa, paistettua lohta uusilla perunoilla ja tillikastikkeella sekä makkaralautanen salaattien kera. Jälkiruokana Svinhufvudin kakkua ja Rauhalammin mansikoita vaniljajäätelöllä.

28.6.-18.7.21 matka jatkuu ITALIAAN - BELLA ITALIA!
Keittiöstä tarjolla vaihtuvina päivän annoksina ja alkupaloina Insalata caprese, Vitello Tonnato, Prosciutto e Melone, Bruschetta, Minestrone, pappa al pomodoro, Saltimbocca alla romana, Piccata milanese sekä pastaa eri muodoissaan. Ja tietenkin jälkiruokina ainakin Tiramisu, Panna cotta ja Gelato di casa. Laajempi valikoima italialaisviinejä löytyy tarjonnasta myös:

19.7.-1.8.21 vuorossa on ESPANJA - HOLA ESPAÑA!

2.8.-22.8.21 päätetään matka Alpeille SVEITSIIN ja ITÄVALTAAN - GRÜEZI & SERVUS!

Viikkojen aikana luvassa perjantaisin mahdollisuuksien mukaan myös Emännän Pruuveja läpi teemamaiden viinien!

Laitapa siis jo päivämäärät muistiin!

Pöytävarausta suositellaan lämpimästi: Pöytävaraukset, puh. 03 389 1616 tai Tämä sähköpostiosoite on suojattu spamboteilta. Tarvitset JavaScript-tuen nähdäksesi sen.

Pirkanmaan lähiruokasafari 12.9.2020

Vuorenmaja osallistuu yhtenä kohteena Pirkanmaan Lähiruokasafarille lauantaina, 12.9. tarjoten lähiseudun tuottajien raaka-aineista valmistetun menun ja ruoka-annoksia. Tarjonnasta löytyy myös eurooppalaiset viinit sekä kotimaisten pienpanimoiden tuotteet.

Piha-alueella pääsee lisäksi tekemään ostoksia pienimuotoiselta tuottajatorilta klo 12-16. Mukana torilla ainakin Matomutkan puutarha, Isoniemen tila ja Pieni Juurileipomo! Myynnissä myös Haapamäentalon hunajaa ja itsetehtyä omenahilloa.

Tervetuloa nauttimaan satokauden herkuista Mäntänvuoreen!

Vuorenmajan Vappu ja sesongin avajaiset pe-su, 30.4.-2.5.2021

Tule nauttimaan vapusta ja keväästä Mäntänvuoreen sekä käynnistämään kanssamme Viinituvan 7. kesä! Tarjontaa on jälleen päivitetty sekä ruoka- että juomapuolella ja avajaistarjouksiakin on luvassa 😉! Tietenkin myynnissä myös mamman simaa ja talossa paistettuja munkkeja, sekä paikalla nautittavaksi että mukaan ostettavaksi.

Voimassa olevien ravintolarajoitusten vuoksi olemme avoinna pe, 30.4. ja la, 1.5. klo 12-19 sekä su klo 12-18. Mikäli haluatte nauttia ruoan seuraksi alkoholijuomia, tulettehan hyvissä ajoin ennen klo 17, koska anniskelun joudumme tällöin lopettamaan. Saatte rauhassa nauttia ruokaa ja juomaa klo 18 asti, mutta tämän jälkeen joudumme keräämään alkoholijuomat asiakkailta pois. Ruokailua tai kahvittelua voitte halutessanne kuitenkin jatkaa klo 19 asti.

Jos kuitenkin tulet klo 17 jälkeen ja haluat oluen tai siiderin, voit sen kyllä ostaa meiltä mukaan ja mennä nauttimaan sen anniskelualueen ulkopuolelle.

Take-away on avoinna koko päivän klo 21 asti. Takeaway-menu löytyy kotisivultamme https://vuorenmaja.fi/fi/takeaway ja tilaukset tehdään soittamalla numeroon 03-3891616. Kotitekoista mamman simaa voi ostaa myös mukaan € 5.-/litra, laitathan simavarauksen sisään: Tämä sähköpostiosoite on suojattu spamboteilta. Tarvitset JavaScript-tuen nähdäksesi sen.!

LÄMPIMÄSTI TERVETULOA!

Pöytävaraukset puhelimitse numeroon 03-389 1616 tai sähköpostitse osoitteeseen Tämä sähköpostiosoite on suojattu spamboteilta. Tarvitset JavaScript-tuen nähdäksesi sen.

Mänttä Food Festival 29.8.2020

Vuorenmaja osallistuu omalla twistillään Mänttä Food Festivalille ja hemmottelee makunystyröitä metsäisellä tarjonnalla lauantaina, 29.8.2020, passeleita juomia unohtamatta. Palvelemme klo 13-23.

Olemme myös lauantain opastetun makupolun viimeinen etappi, joten meille pääsee Serlachius-bussilla iltaa viettämään :-)!
Varaukset lauantain makupolulle kannattaa tehdä nyt heti osoitteessa: https://serlachius.fi/palvelu/mantta-food-festivalin-makupolku-29-8

Vuorenmajan Sapas-maistelulautanen (3 metsäistä suupalaa) & lasi viiniä (12cl) hintaan € 9,50!